Artisan Kitchen

Name: Artisan Kitchen
Brand: DORL
SKU: 9780241399774
Price: 108.78 PLN
Availability: InStock

Autor: James Strawbridge

Język:

Oprawa: Twarda

Wydawca: DORL

Dostępność: 50 % szansa

Przeszukamy cały świat

108.78 zł

Reconnect with a more mindful way of cooking and spark your creativity. Giving a modern twist to age...

Informacje o książce

Autor

James Strawbridge

Język

Angielski

Oprawa

Książka - Twarda

Data wydania

2020

strony

256

EAN

9780241399774

ISBN

0241399777

Enbook ID

32807016

Wydawca

DORL

Waga

1104

Wymiary

262 x 220 x 28

Pełny opis

Reconnect with a more mindful way of cooking and spark your creativity. Giving a modern twist to age-old techniques, this book shows how to master 25 different cooking and preserving processes, from fermenting to cheese making, hot smoking to sourdough baking. Discover how to culture the perfect batch of sweet-sour kombucha; make a fresh-tasting chutney; dry cure bresaola; create your own unique sourdough starter; and slow roast over an open wood fire.Be inspired to experiment with more than 150 recipe ideas. Embark on your next culinary adventure and revolutionize your enjoyment of food. Escape to The Artisan Kitchen.

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Artisan Kitchen

Informacje o książce

Pełny opis

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również