Applied Microbiology

Name: Applied Microbiology
Brand: Springer
SKU: 9780792368588
Price: 425.21 PLN
Availability: InStock

Autor: A. Durieux, J.-P. Simon

Język:

Oprawa: Twarda

Wydawca: Springer

Dostępność: Dostępna u dostawcy

Wysyłamy za 10-13 dni

425.21 zł

This book illustrates the major trends in applied microbiology research with immediate or potential...

Informacje o książce

Autor

A. Durieux, J.-P. Simon

Język

Angielski

Oprawa

Książka - Twarda

Data wydania

2001

strony

276

EAN

9780792368588

ISBN

0792368584

Enbook ID

01396707

Wydawca

Springer

Waga

1290

Wymiary

156 x 234 x 20

Pełny opis

This book illustrates the major trends in applied microbiology research with immediate or potential applications. The diversity of the chapters allows coverage of a large field of applications, such as food and health sectors, environmental technology, and fine chemical productions. It includes specific research papers and overview papers, and attempts to provide a balanced coverage of various types of micro-organisms, particularly yeast, fungi, and bacteria. It presents results of recent researches, which have immediate application. Audience: The book is intended for research workers in microbiology, in food fermentation, and also to researchers in metabolic engineering. Furthermore, this book will be of interest to people from the academic world and the biotechnological industry.

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Applied Microbiology

Informacje o książce

Pełny opis

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również