Appalachian Home Cooking

Name: Appalachian Home Cooking
Brand: The University Press of Kentucky
SKU: 9780813191539
Price: 116.97 PLN
Availability: InStock

Autor: Mark F. Sohn

Język:

Oprawa: Miękka

Wydawca: The University Press of Kentucky

Dostępność: Dostępna u dostawcy

Wysyłamy za 14-21 dni

116.97 zł

Celebrating mountain food at its best, this book offers over eighty classic recipes, as well as mail...

Informacje o książce

Autor

Mark F. Sohn

Język

Angielski

Oprawa

Książka - Miękka

Data wydania

2005

strony

384

EAN

9780813191539

ISBN

9780813191539

Enbook ID

07411814

Wydawca

The University Press of Kentucky

Waga

583

Wymiary

152 x 229 x 22

Pełny opis

Celebrating mountain food at its best, this book offers over eighty classic recipes, as well as mail-order sources, information on Appalachian food festivals, photographs, a glossary of Appalachian and cooking terms, and a list of the top 100 Appalachian foods. The author's earlier book, "Mountain Country Cooking," was a James Beard Award nominee.

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Appalachian Home Cooking

Informacje o książce

Pełny opis

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również