Процессы и аппараты пищевых производств и биотехнологии. Уч. пособие, 3-е изд., стер.
Autor:
Д.М. Бородулин, М.Т. Шулбаева
Dostępność:
Dostępna u dostawcy
Wysyłamy za 20-29 dni
117.89
zł
В учебном пособии дается содержание и задачи курса, общие принципы анализа и расчета процессов и апп...