Эклеры. 20 лет эволюции

Name: Эклеры. 20 лет эволюции
Brand: Чернов и К
SKU: 9785989371181
Price: 1868.21 PLN
Availability: InStock

Autor: Адам Кристоф

Język:

Oprawa: Miękka

Wydawca: Чернов и К

Dostępność: Dostępna u dostawcy

Wysyłamy za 20-34 dni

1 868.21 zł

Этот объемный фолиант, посвященный эволюции (а, точнее сказать - "революции") классических французск...

Informacje o książce

Autor

Адам Кристоф

Język

Rosyjski

Data wydania

2021

strony

504

EAN

9785989371181

Enbook ID

37366985

Wydawca

Чернов и К

Pełny opis

Этот объемный фолиант, посвященный эволюции (а, точнее сказать - "революции") классических французских пирожных из заварного теста, включает свыше 200 рецептов Кристофа Адама за прошедшие 20 лет. Сегодня многие рецепты этого знаменитого парижского шефа разошлись по кондитерским всего мира. И теперь мы считаем разнообразие эклеров как само собой разумеющееся. Но именно благодаря Кристофу Адаму это и произошло! Не зря журналисты, в свое время, окрестили шеф-кондитера "королем эклеров". Эта кулинарная книга о том, что мир эклеров уже никогда не будет таким, как прежде! Переводчик: Черезова Екатерина Художник: Позина Яна

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najczęściej wyszukiwane

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Эклеры. 20 лет эволюции

Informacje o książce

Pełny opis

Możesz być zainteresowany

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili również