0Item(s)

Nie masz produktów w koszyku.

Wyszukaj wśród milionów książek wszystkich gatunków w języku angielskim

Product was successfully added to your shopping cart.
  • How to Bake More Bread   Kalanty Michael, ISBN:  9780692546024 How to Bake More Bread   Kalanty Michael, ISBN:  9780692546024

How to Bake More Bread

Modern Breads/Wild Yeast
Autor:

2017 Gourmand International World Cookbook Awards, national winner for the US, Breads
The second book in the How To Bake Bread series, How To Bake MORE Bread more deeply examines wild yeast starter cultures and modern breads made from them, including sourdough starters using local grains.
The recipes included in this book feature classics like pain au levain; varieties using ancient grains and whole ground grains, like apple walnut hearth bread; and cutting-edge techniques such as grits and goat cheese porridge bread.
Includes 24 pages of full-color technique photos along with step-by-step instructions.
Learn more at www.MichaelKalanty.com.

  • Język: Angielski
  • Oprawa: Paperback / softback
  • ISBN13 (EAN): 9780692546024
  • Kategorie: Hotel & catering trades
  • Wymiary (mm): 183 x 296 x 17
  • Wydawca: Red Seal Books
  • Rok wydania: 2016

Szybka dostawa od 8,99 zł, darmowa dostawa od 199 zł (Paczkomaty InPost)
102,33 zł

  • Szeroki wybór

    Oferujemy ponad milion pozycji anglojęzycznych – od literatury pięknej po specjalistyczną .

  • Darmowa dostawa

    Szybka dostawa od 8,99 zł, darmowa dostawa od 199 zł (Paczkomaty InPost)

  • Zaufane Opinie: Ceneo

  • Atrakcyjne ceny

    Staramy się by ceny książek były na jak najniższym poziomie, zawsze poniżej ceny zalecanej przez wydawcę. Wszystko po to, by każdy mógł sobie pozwolić na zakup.

  • 14 dni na zwrot

    Zakupione u nas książki możesz zwrócić do 14 dni, bez podawania powodów. Wystarczy nas o tym poinformować drogą e-mailową i odesłać książki pod nasz adres, a my zwrócimy pieniądze.

Szczegóły

2017 Gourmand International World Cookbook Awards, national winner for the US, Breads
The second book in the How To Bake Bread series, How To Bake MORE Bread more deeply examines wild yeast starter cultures and modern breads made from them, including sourdough starters using local grains.
The recipes included in this book feature classics like pain au levain; varieties using ancient grains and whole ground grains, like apple walnut hearth bread; and cutting-edge techniques such as grits and goat cheese porridge bread.
Includes 24 pages of full-color technique photos along with step-by-step instructions.
Learn more at www.MichaelKalanty.com.

  1. Be the first to review this product