SZEROKI WYBÓR
Oferujemy ponad milion pozycji anglojęzycznych – od literatury pięknej po specjalistyczną .
Microbial Control and Food Preservation: Theory and Practice
Język:
Oprawa:
Twarda
Liczba stron:
430
Discusses the efficacy of various natural food preservation techniques Highlights the potential of current and emerging preservation methods Addresses the need for alternative food preservation techni ...Cały opis
956,69 zł
Szczegółowe informacje
| ISBN | 9781493975549 |
|---|---|
| Autor | Juneja Vijay K. |
| Wydawca | Springer Nature |
| Język | english |
| Oprawa | Pevná vazba |
| Rok wydania | 2018 |
| Liczba stron | 430 |
Opis książki
Discusses the efficacy of various natural food preservation techniques Highlights the potential of current and emerging preservation methods Addresses the need for alternative food preservation techniques and antimicrobials
-
-
DARMOWA WYSYŁKA
Darmowa wysyłka do Paczkomatu od 299 zł.
-
ATRAKCYJNE CENY
Staramy się by ceny książek były na jak najniższym poziomie, zawsze poniżej ceny zalecanej przez wydawcę. Wszystko po to, by każdy mógł sobie pozwolić na zakup.
-
14 DNI NA ZWROT
Zakupione u nas książki możesz zwrócić do 14 dni, bez podawania powodów. Wystarczy nas o tym poinformować drogą e-mailową i odesłać książki pod nasz adres, a my zwrócimy pieniądze.