250 Home Preserving Favorites: From Jams & Jellies to Marmalades & Chutneys

Autor: 
Język: 
english
Oprawa: 
Miękka
Liczba stron: 
304
Homemade preserves outshine store-bought every time. By following these mouth-watering recipes, the home cook can enjoy the delicious rewards of soft spreads for months and months. Experienced canners ...Cały opis
82,18 zł

Szczegółowe informacje

Więcej informacji
ISBN9780778802372
AutorTremblay Yvonne
WydawcaRobert Rose Inc
Językenglish
OprawaPaperback
Rok wydania2010
Liczba stron304

Opis książki

Homemade preserves outshine store-bought every time.

By following these mouth-watering recipes, the home cook can enjoy the delicious rewards of soft spreads for months and months. Experienced canners and novices making their first batch of jam alike will be successful, creating incredible jams, jellies, marmalades, conserves, fruit butters and chutneys.

These 250 recipes have a slightly more gourmet approach, embracing unique combinations and less traditional ingredients, and handy step-by-step instructions enable any preserver to follow them with ease and confidence.

The essence of summer can be enjoyed year-round with delectable spreads such as these:

  • Lemon blueberry marmalade
  • Orange and Earl Grey tea marmalade
  • Strawberry cantaloupe jam
  • Spiced mango jam
  • Watermelon raspberry jam
  • Fresh fig jam
  • Tequila sunrise jelly
  • Plum orange jelly

    The author also provides extensive and easy-to-understand information on the use of canning equipment, and there is a guide to solving common soft spread problems. With these new and innovative recipes, there's never been a better time to embrace the time-honored tradition of canning.

  •  

    1. velký výběr

      SZEROKI WYBÓR

      Oferujemy ponad milion pozycji anglojęzycznych – od literatury pięknej po specjalistyczną .

    2. poštovné zdarma

      DARMOWA WYSYŁKA

      Darmowa wysyłka do Paczkomatu od 299 zł.

    3. skvělé ceny

      ATRAKCYJNE CENY

      Staramy się by ceny książek były na jak najniższym poziomie, zawsze poniżej ceny zalecanej przez wydawcę. Wszystko po to, by każdy mógł sobie pozwolić na zakup.

    4. online podpora

      14 DNI NA ZWROT

      Zakupione u nas książki możesz zwrócić do 14 dni, bez podawania powodów. Wystarczy nas o tym poinformować drogą e-mailową i odesłać książki pod nasz adres, a my zwrócimy pieniądze.